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陶登奎到山钢地产调研

大型油烟机清洗培训

       
大型油烟机清洗培训

培训目标

对油烟管道、风机、排烟罩、油烟净化器、灶台清洗。预防、减少发生火灾的机率;能使厨房更加干净整洁,熟练掌握清洁工具箱中各种清洁工具所应对的各清洁区域跟清洁物品以及保养技巧。



培训方式

洁到家采取理论和实践相结合的方式,对全部保洁人员实行岗前专业系统的培训,然后由晋级考核管理中心对保洁人员实施考核,通过理论和实操考试之后,根据综合成绩评定等级并据此确定工资标准,通过考核的保洁人员都将颁发上岗资格证书。



课程大纲



第一章 职业道德

1.1行业特点

1.2道德规范与职业守则

1.3保洁人员的身份定位与心态培养

1.4保洁人员的沟通能力与技巧

1.5保洁人员的素养

1.6保洁行业相关法律法规

1.7安全与卫生常识



第二章 清洗保养

1.1常用清洁工具和设备的使用、维护及保养

1.2专业系列清洗剂、养护剂的介绍及使用

1.3熟练掌握油烟管道、风机、排烟罩、油烟净化器、灶台清洗。

1.3普及性介绍其它清洁知识和清洁技术

1.4清洗保养实例介绍及项目管理

1.5现场实习(现场演示、实际操作、实操考核)